HKY高密度CO2间隙卧式杀菌实验装置

HKY高密度CO2间隙卧式杀菌实验装置

【简单介绍】

仪器用途：通过高密度二氧化碳对鲜切菜进行杀菌，从而达到提升蔬菜的保鲜度。

一、装置的主要技术参数：

1、高压杀菌釜

（1）容 积：2000mL

（2）压 力：10MPa

（3）接 管：Φ6mm

（4）材 质：快开头为T钛合金钢、其余为304不锈钢

（5）电 源：（交流）220V/380V

2、净化过滤器

（1）规 格：Φ30×300mm

（2）压 力：10MPa

（3）材 质：304不锈钢

二、组成装置各部件的技术指标

     1、CO2加压泵

         采用调频式双柱塞CO2加压泵进行增压。

     2、CO2制冷

采用低温超级恒温浴对CO2气体进行制冷，使CO2气体气态变液态。

  3、压力变送器

         用于高压杀菌釜在实验时压力的控压和测量；量程为：30MPa。

     4、阀门及管路

          详见流程示意图，管线采用Φ6×1mm，304不锈钢管线，阀门采用高压针型阀     

5、数据自动采集控制系统

           包括数据采集板、软件等；软件采用VB编程，在XP环境下运行，装置的工作流程设计在软件的界面上，可动态显示流动的过程，各个参数测量点设计一个窗口，瞬时显示各参数值等。

适时采集CO2泵及杀菌釜的压力，采集杀菌釜的温度。

三、安  全 

1、过压过载保护

           装置上装有安全阀，系统压力超过安全阀设定压力时自动打开泄压。

2、仪器的安全操作涉及到操作者的人身安全和仪器的正常使用寿命，厂家提醒操作者注意如下要点：

* 仪器的各类仪表必须保证正确的电源输入，必须配有自动稳压保护装置。

* 仪器各部保证有良好的接地。

* 流程管汇各部的压力不高于设计压力，特别不能高于各种检测仪表的量程，使用气体加压时必须格外小心。

* 仪器的阀门设计为手动操作，请按试验步骤预先设计好试验流程走向，任何一阀门的操作错误均可能导致整个试验的

四、安  装

仪器出厂时已全部安装就绪，并经过实际测试。为了方便包装运输，仪器分成不同部分包装，安装时请仔细参阅流程图。

安装工作也可由厂方技术人员和用户共同完成，以便用户进一步熟悉仪器，便于日后日常维护。

五、基本操作

1．CO2气瓶准备

将CO2气瓶连接到装置CO2入口处，气瓶压力必须大于4MPa，压力可由装置上的CO2气瓶压力表检测。

2．高压杀菌釜操作

杀菌釜采用法兰式快开型连接，“O”型橡胶圈密封。

杀菌釜的压力测量：通过杀菌釜上的压力传感器测量显示。

六、维  护

仪器所有与介质接触的部分为304不锈钢及T钛合金钢材质，有一定的抗腐蚀性能，但瓶非一劳永逸，对流程管汇部分需经常清洗，尤其是注完有腐蚀性液体和有颗粒的固体，以防锈蚀或堵死。流程长期不用时，流程管汇内注满油或用高压气吹干。长期使用会造成对系统密封件的正常破损，影响密封性能，所以建议定期对仪器进行耐压试验，对仪器的泄漏部分更换密封件。与CO2接触的橡胶密封圈每次使用后都要更换。